Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

В.Н. Иванов

(no subject)

     Сегодня совместно с заместителем председателя Комитета образования Ольгой Анатольевной Гавриловой я побывал в батецкой школе и оценил, как в соответствии с поручением Президента организовано бесплатное горячее питание для учеников начальных классов, и какими завтраками школьная столовая будет кормить ребят.
В момент моего визита уже позавтракали второклассники. На завтрак – макароны с сыром, хлеб с маслом, чай с лимоном, пряники и яблоко.



     Вкусно, сытно, аппетитно. Считаю, что качество приготовленной предприятием общественного питания ООО «Комбинат общественного питания» пищи, не вызовет нареканий у родителей. Уверен, ученики будут сытыми, и задачу, которую я поставил в начале учебного года – учиться на хорошо и отлично – будет выполнена!





   
         Более 160 учеников начальных классов школ района будут кушать вкусную, здоровую и полезную пищу.
         Оценили качество горячего питания Глава Передольского сельского поселения Дмитрий Александрович Аникеев, побывав на завтраке в школе деревни Новое Овсино, а также депутат районной Думы Екатерина Яковлевна Гук - в Мойкинской школе.




      Глава Мойкинского сельского поселения Светлана Николаевна Иванова планирует посещение школы в деревне Мойка в понедельник.
         Общая стоимость питания на каждого ребёнка ежедневно составляет 63,77 руб. В настоящее время Роспотребнадзором согласованы и размещены на школьных сайтах в разделе по организации питания меню на неделю с указанием граммовки блюд и их калорийности.
         Впереди большая работа по дальнейшему обеспечению детей качественным питанием.
В.Н. Иванов

C Яблочным Спасом!

      Я, как и многие из вас, люблю август с его щедрыми ароматами цветов, различных ягод и фруктов... Именно этот последний месяц лета радует нас многообразием даров природы. Совсем недавно праздновался Медовый Спас, и сегодня отмечается второй из Спасов — Яблочный, известный также как Преображение Господне.
       Я поздравляю вас, уважаемые жители, с этим праздником и хочу пожелать щедрых даров природы и богатого урожая, счастья и благополучия, здоровья и отличного самочувствия, пусть все ваши начинания и дела обязательно принесут плоды!


В.Н. Иванов

(no subject)

       Сегодня очень важный, знаменательный день – 76-я годовщина полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады.


       27 января для всех нас – радостная, но в то же время скорбная дата. Радостная, потому что благодаря беспримерному мужеству советских солдат, защитников и жителей города Победа в Великой Отечественной войне стала заметно ближе, а Ленинград, наконец, смог вздохнуть полной грудью. Скорбная, потому что цена оказалась слишком страшной и высокой - блокада стоила городу более полутора миллиона жизней мирных жителей.
          От всей души желаю ныне здравствующим участникам войны и жителям блокадного Ленинграда доброго здоровья, счастья, благополучия, мира и тепла, заботы близких и окружающих людей. Спасибо Вам…! Такие события не забываются и остаются навсегда. И очень хочется, чтобы они остались не только на фотографиях…
И сегодня в эту памятную дату в районном центре прошла Всероссийская акция памяти «Блокадный хлеб», призванная вспомнить и почтить память мирных жителей Ленинграда, которые, будучи окружёнными врагом и отрезанными от остального мира, более 2 лет боролись за свои жизни и жизни родных и близких. Участникам акции раздавались листовки и тот самый кусочек блокадного хлеба как напоминание о тех страшных днях. Сильный по своему эмоциональному воздействию в районном Доме культуры школьникам, жителям был показан фильм Аркадия Мамонтова «Память».






        А главными героями сегодняшнего дня, безусловно, стали жители блокадного Ленинграда, проживающие на территории района. Медаль «75 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов» с большим уважением вручил Семёновой Людмиле Владимировне и Чижикову Владилену Владимировичу.
           Уважаемые наши, Людмила Владимировна, Владилен Владимирович, крепкого Вам здоровья, хорошего самочувствия ещё на долгие годы, прекрасного настроения. Низкий поклон Вам – тем, кто живёт рядом с нами и примером своей жизни и своего подвига задаёт высокую нравственную планку для нынешнего и всех будущих поколений.



В.Н. Иванов

Фермерский фестиваль еды «Своё»

        В тёплые солнечные выходные сентябрьские дни, 7 и 8 августа, в гостеприимном Великом Новгороде на территории Ярославова Дворища прошёл всероссийский фермерский фестиваль еды «Своё».




       
           Фестиваль проходит в областном центре второй год подряд, предоставляя многочисленным посетителям и гостям уникальную возможность познакомиться и приобрести продукцию лучших фермеров со всей страны – в частности в этом году из Новгородской, Московской, Псковской, Тверской, Ленинградской, Волгоградской областей, Республики Карелия, Алтайского края, Республики Адыгея. Организаторами фестиваля выступили ОАО «Россельхозбанк», Правительство Новгородской области, Минсельхоз России и Администрация Великого Новгорода. Работали деловые и развлекательные площадки.



       В торговых рядах был представлен широкий спектр отечественного сельхозпроизводства - свежая молочная и мясная продукция, рыба, мёд и продукты пчеловодства, овощи и фрукты, сыры, кондитерские изделия. Всё можно было попробовать, оценить продукцию на вкус и, конечно, купить, то, что понравилось.



        Батецкий район был достойно представлен на фестивале разнообразной продукцией Батецкого общепита и мясной продукцией из мраморной говядины сельхозкооператива «БИФ».





         У каждого павильона шла оживлённая торговля. С пустыми руками с ярмарки было невозможно уйти. Но самое важное, что фестиваль стал отличным праздником с хорошим настроением и вкусными угощениями. Праздничное настроение подарили гостям фестиваля выступления творческих коллективов области.
В.Н. Иванов

Колхозу «Верный путь» 90 лет!

         В эти дни колхоз «Верный путь» отмечает большой юбилей – 90 лет с момента своего образования.
Этим юбилеем коллектив колхоза доказывает, что есть на селе предприятие, которое имеет богатую историю, крепкие традиции, славится замечательными людьми, верными своей профессии. Сохранить колхоз в наше время - это настоящий подвиг.
         Сегодня «Верный путь» – развивающееся сельскохозяйственное предприятие, имеющее 1283 гектаров пашни, производящее 5,5 тысяч тонн молока в сутки. Хозяйство заслужено входит в число лучших сельскохозяйственных предприятий Новгородской области. Достижению самых высоких результатов здесь всецело сопутствует добросовестная работа коллектива, которому я выражаю искреннюю благодарность и глубокую признательность за многолетний добросовестный труд в агропромышленном комплексе, большой вклад в социально-экономическое развитие Батецкого муниципального района.
         Желаю вам дальнейших трудовых успехов на благо развития сельского хозяйства Батецкого района, счастья, мира и благополучия!




В.Н. Иванов

Светлой памяти Матвеева Николая Борисовича

      
     
       
         На 67 году ушёл из жизни Матвеев Николай Борисович, индивидуальный предприниматель, глава крестьянского (фермерского) хозяйства Батецкого района.

           Всю трудовую деятельность Николай Борисович посвятил работе в отрасли сельского хозяйства района. С 17 лет он начал свой трудовой путь в качестве тракториста. Крепкий хозяйственник и большой труженик, в 2009 году он организовал своё крестьянское (фермерское) хозяйство со специализацией откорм свиней и выращивание картофеля. Будучи главой КФХ Николай Борисович был непревзойденным профессионалом своего дела, искренне, всей душой любил родную Батецкую землю и глубоко уважал людей, работающих на ней. Человек большой порядочности, работоспособности, настоящий сельский труженик, Николай Борисович пользовался большим авторитетом, его слово было веским и значительным.

          Администрация Батецкого муниципального района выражает соболезнования родным и близким Николая Борисовича. Добрая память сохранится у всех, кто его знал и с ним работал.
В.Н. Иванов

Районный конкурс «Лучший по профессии» среди операторов машинного доения

14 июня 2019 года на базе «ЗАО «Садко» ферма Городня состоялся профессиональный конкурс «Лучший по профессии» среди операторов машинного доения сельхозпредприятий района и крестьянских (фермерских) хозяйств.


В открытии конкурса приняли участие генеральный директор ЗАО «Садко» Курбанов Агадулах Гайбуталаевич, специалисты отдела сельского хозяйства Администрации муниципального района и местных сельхозорганизаций. В конкурсе участвовало 8 операторов машинного доения: ООО «Передольское», ЗАО «Садко», СПК «Красная Звезда», колхоз «Верный путь» и одна участница КФХ. Непосредственно оценку конкурсных этапов проводили три судейские комиссии.

Конкурс проводился в несколько этапов. Первым этапом была проверка теоретических знаний, второй этап разборка и сборка доильного аппарата, затем свое мастерство участницы показывали по подготовке доильного аппарата к доению. Заключительный этап - доение коров, где оценивалась работа по выполнению ручных операций, продолжительности доения коров и полнота выдаивания молока.



Все участницы отлично справлялись на всех этапах конкурса. Победителями стали:
1 место – Иванова Анастасия Валерьевна – оператор машинного доения
ООО «Передольское»;
2 место – Зайцева Елена Евгеньевна – оператор машинного доения ООО «Передольское»;
3 место – Лукина Екатерина Алексеевна – оператор машинного доения ЗАО «Садко».
В.Н. Иванов

Открытие торгового павильона

        30 апреля у торгового центра «Мармелад» в Великом Новгороде был торжественно открыт торговый павильон по реализации мраморной говядины и мясных полуфабрикатов фермерского хозяйства «BeefStori».
Здесь новгородцы смогут покупать «мраморную» говядину, производимую в деревне Лугско Батецкого района сельскохозяйственным перерабатывающим кооперативом «БИФ».
         Кооператив, созданный по инициативе руководителя ООО «Агрофирма «Зеленые Луга» Олега Сергеевича Бондарева, производит мясо в охлажденном виде из собственного высококачественного сырья, полученного из крупного рогатого скота абердин-ангусской породы. Из рациона животных исключен комбикорм, содержащий химические добавки. Скот кормят сочной отавой, размолотым овсом и ячменем, зимой животным дают сено и сенаж.
         В торжественном открытии приняли участие заместитель Председателя Правительства Новгородской области Тимофей Борисович Гусев, директор Агентства Новгородской области Александр Алексеевич Дементьев, председатель комитета экономического развития инвестиций Администрации Великого Новгорода Сергей Михайлович Пенязь, а также директор торгового центра «Мармелад» Татьяна Николаевна Пашкова.


   
Встречал участников и открывал церемонию председатель ССПК «БИФ» Олег Сергеевич Бондарев.


       После церемонии гости и участники мероприятия за символическую плату могли попробовать блюда, приготовленные на открытых углях из свежего мяса. Все вырученные средства будут переданы в Новгородский детский дом №3.


В.Н. Иванов

Фестиваль фермерской еды «СВОЁ»

      В минувшие выходные, 8 и 9 сентября, на Ярославовом Дворѝще Великого Новгорода прошёл третий региональный этап общероссийского фестиваля фермерской еды с говорящим названием «СВОЁ», организованный АО «Россельхозбанк» при поддержке Правительства Новгородской области.
         Это яркое, праздничное, семейное мероприятие для настоящих любителей русской кухни и отечественных продуктов. На два дня Ярославово Дворище превратилось в настоящий большой гастрономический ряд. Десятки фермерских хозяйств, производителей мёда, кваса, хмельных напитков, сыровары и форелевые хозяйства не только из Новгородской области, но и со всей России представили свою продукцию. Сама же программа фестиваля была насыщенной, интересной и разнообразной, включала не только ярмарку фермерских продуктов, но и угощения заведений уличной еды, номера музыкальных исполнителей, ремесленные мастер-классы и детские развлечения. Ярким событием фестиваля стало выступление известной российской группы «Уматурман».






     В течение двух дней гости фестиваля могли познакомиться с лучшими крестьянскими хозяйствами, попробовать и оценить их продукцию, выбрать и купить для себя и своей семьи самое натуральное и полезное.
Горд отметить, что представленная на фестивале продукция предприятий Батецкого района – сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «БИФ» (мясо мраморной говядины), общества с ограниченной ответственностью «Медовый Дом», предприятия общественного питания общества с ограниченной ответственностью «Комбинат общественного питания» (батецкие полуфабрикаты) пользовалась у гостей фестиваля повышенным спросом.













     Торговые ряды на площадке фестиваля осмотрел Губернатор Новгородской области Андрей Сергеевич Никитин, пообщался с производителями.
В.Н. Иванов

Весенняя сельскохозяйственная ярмарка «Весна-2018»

      Несмотря на хмурый и холодный день сегодня на привокзальной площади посёлка Батецкий состоялась традиционная весенняя сельскохозяйственная ярмарка «Весна-2018», которая проводится у нас уже не первый год. В столь хмурый день радовал глаз посетителей ярмарки посадочный материал самых разнообразных однолетних и многолетних цветов.



        Представить свою продукцию приехали наши соседи - представители Ленинградской, Псковской областей, представители крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств Батецкого района, Батецкого торгового предприятия.
         Торговые ряды с утра были готовы принять покупателей разнообразием товаров и продукции. Для жителей и гостей района в широком ассортименте были представлены саженцы плодово-ягодных и декоративных кустарников, семена овощей, цветов, семенной картофель из личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств района, продукция животноводства, рыба, мед, товары для садоводов, ремесленные изделия.